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鸡腿肉怎么炖好吃

更新时间: 2020-08-17 00:00:00

鸡腿肉做法。

主料:鸡腿2只。

配料:姜3片,葱2根,酱油2汤匙,酒1汤匙,糖1茶匙。

步骤。

1、鸡腿以叉子或竹签戮刺,加入调味腌1小时。

2、鸡腿置于盘上,高火加热5分钟,中途翻面。

3、加热至一半时,为防止尾端过度加热,可以用铝箔纸包裹尾。

4、用竹签穿刺,若流出油水,即表示熟了。

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