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咸蛋黄拌面怎么做

更新时间: 2021-04-26 14:06:30

1、用料:咸蛋黄2个、面条适量、碎海苔适量、食用油适量、生抽少量。

2、熟咸蛋两只,剥出蛋黄,放在碗里用勺子压碎。

3、炒锅内放油,烧热后放入咸蛋黄,不停翻炒至蛋黄起泡翻沙后出锅。

4、另外用个汤锅,加水把面条煮熟。

5、面条捞出放入碗内,放少许生抽,加入咸蛋黄,放上碎海苔,再来点芝麻,拌匀即可。

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