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花蛤豆腐海鲜汤怎么做

更新时间: 2021-04-26 12:35:32

1、主要原料:蛤蜊、豆腐。

2、配料:姜片、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香菜。

3、蛤蜊加盐浸泡2个小时,让它吐尽泥沙,豆腐切成厚片备用。

4、锅中水烧开,放入姜片煮1分钟,再将蛤蜊下锅,加少量的料酒。

5、煮八分钟,将豆腐下锅,加进葱花,加盐、糖、鸡精、胡椒粉。

6、然后在煮个2,3分钟的~就可以出锅。

7、最后加进香菜叶。

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