1、准备材料：南瓜一个，烤箱。

2、选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜。洗净，去皮去瓤。

3、将南瓜洗净切片，切成约5mm厚的环形薄片，尽量切的大小厚薄均匀。

4、将切好条的南瓜，平铺摆放在烤网上放入烤箱，烤箱160℃。

5、将烤箱中烤过的南瓜再放入微波炉，80度、烘烤2min。

6、烤箱170℃，烘烤5分钟南瓜干就做好了。