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正宗云南腌萝卜的方法

更新时间: 2021-01-10 20:38:24

1、材料:白萝卜1000克、盐适量、白糖适量、辣椒粉适量、花椒粉适量。

2、萝卜洗净,切条,晾晒至半干,加入盐揉出水,加入白糖一起揉。

3、加入花椒粉等,一起揉。

4、加入辣椒面一起拌匀。

5、放入罐子里,密封起来。

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