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锅底燃烧后的黑色物质是什么

更新时间: 2020-08-15 00:00:00

锅底燃烧后的黑色物质是氧化铁、炭灰、油垢等的混合物。俗称锅底灰,中医里叫百草霜、灶突墨、灶突中尘、灶额上墨等。民间叫火炭灰,锅底灰,锅底黑等

可以用以下方法去除:

1、先把锅底均匀的撒上一层盐,然后把锅放在火上烧,等锅烧干后用锅铲铲一下就可以;

2、先用温水泡一个小时,再用擦锅球擦除;

3、在锅里放几个西红柿煮一下自然就会去除。

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