虾和四季豆一起吃是没有问题的，虾含有非常丰富的营养物质，类似于蛋白质，碳水化合物以及各类维生素。它的谷氨酸含量非常高，可以促进睡眠，预防癌症，让人集中注意力。虾基本可以和所有食物进行搭配组合，并且不会影响彼此的营养。虾跟四季豆搭配，可以做成鲜虾四季豆。不仅口味好，而且营养特别丰富，是一道不可多得的佳肴。但要注意的是，有一些疾病是需要对虾忌口的，像痛风、尿酸过高等各类疾病是不能食用虾、贝壳儿、豆制品之类的食物的。