桑葚泡冰糖时间长了以后，就不能喝了。

桑葚泡冰糖的最佳饮用时间一般为1-2天，存放时间长了以后，桑葚就会滋生大量的细菌，从而导致桑葚变质，所以桑葚泡冰糖时间长了以后不能饮用。

桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等，此外，桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质。