徽州产的徽墨特征鲜明、技艺独特、流派品种繁多、科技内涵丰富，在中国制墨史上占有重要地位；以江南古徽州的休宁、歙县、婺源三地为徽墨制造中心，且历代名家辈出，如曹素功、汪节庵、胡开文、詹云鹏、查森山、程君房等均系古徽州制墨名家；徽墨是中国传统制墨技艺中的珍品，也是闻名中外的“文房四宝”之一，因产于古徽州府而得名，徽州制墨的肇始时间当不迟于唐，是书画家至爱至赖的信物，古人曾云：“有佳墨者，犹如名将之有良马也。”