它的苦胆一般是灰绿色或者是灰紫色这个地方其实是不能吃的，即便是误食了，我们会感觉到非常的苦。海螺的触角附近有两个颗粒状的东西，还有旋转状的尾部附近的肉有一块肝，我们可以用手摸一下，然后算着往外挤就会有深色的东西出来，那就是海螺的肝部，这个地方也是不能吃的。