1、鱼丸 虾丸等对半切开，黄瓜切片。

2、放入稍大一点的容器，拌入芝麻油、豆瓣酱、料酒、葛根粉，腌制一小会儿

3、找一个可以放在微波炉里的饭格，铺一层保鲜膜，再将腌制好的料平铺在上面，接着上面再盖上保鲜膜，不过，放入微波炉前，要戳几个小洞。

4、放入微波炉，定时四五分钟即可。

5、出锅，搞定。