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海马煲汤做法大窍门

更新时间: 2021-01-10 16:20:39

1、海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。

2、瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。

3、把海马剁成小块。炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。

4、加水至炖盅9分满。准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。

5、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。

6、炖好后就可以自己喝啦,不用放任何调料。

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