1、芋头去皮洗净，排骨洗净沥干水。

2、排骨加盐，酱油，蚝油，葵花籽油腌制二十分钟。

3、芋头切片，不能太薄。

4、将芋头放入腌好的排骨中拌一下入味，装入碗中。

5、放入高压锅内蒸10分钟。

6、出锅洒点葱花，粉粉的真的很好吃。