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正宗黄瓜干怎么晒

更新时间: 2021-03-21 04:11:43

1、选择上好的黄瓜,建议选择头上带有黄花的黄瓜,用清水冲洗干净,洗完后装进漏筛,放在背光的阳台上,自然风干。

2、将表面没有水的黄瓜用刀切成长条状,切好后放在盖帘上,铺一层即可。

3、把盖帘放在避光通风的地方,晒上几天即可。

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