柠檬和什么最搭配
1、蜂蜜。柠檬味酸,不宜直接食用,搭配蜂蜜,口感酸甜适宜。且二者都是养生的佳品,长期饮用可以延抗老美白,清热解毒,增加身体的免疫力,还降低血脂等。
2、马蹄(荸荠)。荸荠在中药里具有很高的药用价值,降压,利尿。柠檬中的维生素C和维生素P对于预防治疗高血压和心血管疾病也有很好的辅助作用。
3、红茶。柠檬与红茶的搭配是很多人的挚爱,无论是冬天的热饮还是夏天的冰镇,柠檬的酸涩搭配红茶的甘醇,二者完美融合。
4、三文鱼。三文鱼由于其肉质细腻,多数人会选择生吃或者加工至半熟,而柠檬中的柠檬酸可以在去除鱼腥味和异味的同时,起到杀菌的作用,既满足了口腹之欲又不用担心细菌的困扰,同时柠檬酸也能促进营养的吸收。
5、鸡肉。柠檬的酸味可以去除鸡肉的油腻和异味,激发食客的味蕾。柠檬中丰富的维生素C,搭配鸡肉的高蛋白,可以很好的均衡营养。