1、食材：猪肉30克、香菇2个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、蚝油5克、五香粉5克、姜末5克、葱花5克、料酒10克、胡椒粉5克、盐10克、糖10克、淀粉10克、生抽10克。

2、将准备好的萝卜洗净。

3、去皮。

4、擦成丝。

5、挤干萝卜丝的水分。

6、将去蒂的香菇和猪肉分别洗净。

7、香菇切丁。

8、猪肉切丁。

9、切好的猪肉丁放入空碗中。

10、加入姜末。

11、撒入葱花。

12、拌匀。

13、加入1勺胡椒粉。

14、加入1勺五香粉。

15、加入适量盐。

16、加入半勺淀粉。

17、加入1勺蚝油。

18、打入1个鸡蛋。

19、倒入萝卜丝。

20、倒入香菇丁。

21、搅拌均匀。

22、营养美味的萝卜香菇猪肉馅就做好了。