一个沃柑按照100克来算，一个沃柑的热量大概有44大卡左右，沃柑膳食纤维及果胶含量较为丰富，可以促进通便，并且可以降低胆固醇，适宜减肥期间食用。

沃柑含有丰富的维生素和纤维素能增加饱腹感，减少脂肪摄入，促进消化，能刺激肠道蠕动，帮助排便，起到润肠通便的作用，从而帮助人体以达到减肥瘦身的效果。

沃柑这名字的来源相当洋气，它来源于以色列的Orah”，是坦普尔”橘橙与丹西”红橘的杂交品种，属晚熟杂交柑桔品种。