生黄精蒸6到8小时才可以去除麻味。

1、洗净去杂质，捞入甑内或蒸笼内，放锅中蒸6到8小时。

2、注意锅中加水，蒸至黄黑色揉软为度，晒干。

3、再放蒸笼内复蒸一次，取出晒至八成干。

4、投入缸内，加盖湿布，润透取出，切成1分厚横片，摊簸箕内，日晒夜露，以干为度。

5、若取其增强补脾，则用蜜或黑砂糖炙，每斤药用蜂蜜或黑砂糖3两，加水溶化，撒入药内拌匀，吸尽后取出，放蒸笼内蒸至原气升起后1小时，取出晒干。