贝壳是生物吗 贝壳是不是生物
导语:在日常生活中,我们熟知的贝壳种类有扇贝、蛤蜊、牡蛎、生蚝、白玉贝、珍珠贝、海蜗牛等等。那么,大家知道贝壳是生物吗?贝壳是不是生物?接下去小编带大家来学习下吧。
贝壳是生物吗
贝壳不是生物。贝壳是软体动物的一种特殊腺细胞分泌物所形成的钙化物,是生活在水边的软体动物的外套壳,不属于生物。生物具有以下特征:生物的生活需要营养;能进行呼吸;能排除身体内产生的废物;能对外界刺激作出反应;能生长和繁殖;有遗传和变异的特性;由细胞构成。
贝壳的形成是一种生物矿化过程,即以少量有机大分子为模板进行分子操作,高度有序地组合形成有机材料的过程。研究表明,贝壳主要由无机相和有机相组成,无机相是约95~99.9%的CaCO3(方解石、文石、球霰石及非晶型) ,相同室温条件下,方解石是三种晶型中最稳定的形态,文石相对稳 定,球霰石则最不稳定。有机相由约0.1~5%的有机质(蛋白质、糖蛋白、多糖、几丁质和 脂质等)组成,主要可以分为酸(水或EDTA)可溶性组分、酸不溶-变性剂可溶组分和酸不溶-变性剂不溶组分。进一步研究表明,贝壳主要含钙、碳、氧、氢、锶、镁 等 元 素,其中锶和镁的含量主要与贝的种类有关。
常见的食用贝壳:
生蚝
属于双壳类软体动物,两个外壳形状不相同,表面粗糙,呈暗灰色;上壳的中部隆起,下壳附着在其他物体上面,比上壳大,非常扁,边缘比较光滑;上下两个贝壳的里面均为白色光滑。分布在温带和热带各大洋沿岸水域。
香螺
属于腹足类软体动物,贝壳边缘轮廓略呈菱形,壳质大而厚,并且比较坚硬,贝壳高为10cm左右,螺纹有6层,贝壳颜色为肉色,表面有土棕色,绒布状感觉的壳皮,壳口甚大,内部为杏红色,有珍珠光泽。为我国特有,产于黄海、渤海,主要分布于广东,福建,辽宁,山东等地区。
蛤蜊
属于双壳类软体动物,贝壳两片,坚硬厚实,略呈四角形,左右两片贝壳相等,壳顶尖,略向前屈,位于贝壳背缘中部稍向前端,壳面中部膨胀,向前、后及近腹缘急剧收缩,致前、后缘多少形成肋状,小月面和楯面心脏形。壳面生长纹明显粗大,形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮,顶部白色或淡紫色,近腹面为黄褐色,腹面边缘常有一极狭的黑色环带。贝壳内面灰白色。铰合部宽大。生活于浅海泥沙滩中,我国沿海均有分布。
扇贝
属于扇贝属的海产双壳类软体动物,壳呈扇形,但蝶铰线直,蝶铰的两端有翼状突出,壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状,色鲜红、紫、橙、黄到白色。下壳色较淡,较光滑。有个大闭壳肌。世界性分布,见于潮间带到深海。
牡蛎
属于软体动物,有两个贝壳,壳的表面凹凸不平,壳形不规则,大小、厚薄因种而异,左壳或称下壳较大而凹,附着在岩石或石板上,右壳或称上壳较小而平,掩覆如盖。
白贝
贝壳略呈卵圆形,质地坚固,壳背部中央隆起,两侧坚厚而低平,在壳后方相当于壳长1/3处,两侧突然扩张,形成瘤状突起,贝壳表面光滑,灰黄色或黄白色,背部蓝灰色,有白色细纹,多数具橙红色细纹,有的背部灰绿色或蓝灰色,少数有3条不明显的深色带,并有棕色斑点。
蛏子
属于软体动物,有左右相等的两个贝壳,贝壳脆而薄,呈长扁型,表面常生长一层浅绿色的薄皮,常有磨损破落而呈现白色,自壳顶腹缘有一道斜行的凹沟。栖息于河口附近和有少量淡水注入的浅海内湾的软泥沙中,以足掘穴栖居。
蚬子
贝壳坚厚,外形圆形或近三角形。壳面光泽,具同心圆的轮脉,黄褐色或棕褐色,壳内面白色或青紫色。铰合部有3枚主齿,左壳前、后侧齿各1枚,右壳有前、后侧齿各 2枚,侧齿上端呈锯齿状。足大,呈舌状。雌雄异体或同体。栖息于咸淡水和淡水水域内,如江河、湖泊。
海蚌
属于海产双壳贝类,壳体略呈三角形,壳长通常有7~9厘米,壳顶在中央稍偏前方,腹缘圆形,体高为体长的4/5,体宽为体长的1/2。壳厚,壳表光洁,生长轮脉明显,壳顶呈淡紫色,其余部分呈米黄色或灰白色。