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早餐的豆干怎么做

更新时间: 2021-02-13 22:12:15

1、将剩米饭装入碗中待用。

2、将豆干切成小丁,分别将胡萝卜,黄瓜,白菜心清洗干净,胡萝卜,黄瓜切成小丁,白菜切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。

3、热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜丁翻炒均匀。

4、放入豆干丁翻炒均匀。

5、放入白菜丝翻炒均匀。

6、将胡萝卜丁,豆干丁,白菜丝翻炒均匀,倒入黄瓜丁。

7、翻炒均匀后,加入精盐,五香粉,生抽。

8、翻炒均匀后,放入米饭。

9、将米饭稍微闷一会儿,翻炒均匀,最后加入味精调味。

10、翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。

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