1、主料：布丁粉30克。

2、辅料：牛奶300克、鸡蛋黄2个。

3、调料：白糖25克。

4、布丁粉加白糖搅拌好。

5、蛋黄中加入50克牛奶。

6、搅拌好。

7、锅中放入250克牛奶加热至沸腾。

8、下入布丁白糖粉搅拌。

9、下入蛋黄牛奶液搅拌好，动作要快,最好煮开。

10、搅拌好的样子。

11、将搅拌好的布丁液过滤。

12、倒入模具中，放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可。