糖尿病人的食谱
水果中富含糖类,而且能迅速被机体吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些。水果最好在餐前一小时吃,选择含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。如西瓜、草莓、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝、橙子、柚子等。
各种油炸、油煎食品不宜吃,病症轻者要有选择的吃,一次少吃些。 各种肥肉、动物内脏不宜吃,特别是肥猪肉。 禁止食用激素及含激素的食品、药品。
主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食,或一顿大米主食、两顿面主食。千万不要吃带有糖的食品,即使是低糖的也不可以,会导致病情恶化的。