鸡肉、木耳、蘑菇能一起吃。烹饪的方式有多种，其中木耳香菇炒鸡肉的具体做法是：

鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制；香菇洗净切小片，木耳泡好切成丝；切好姜、蒜、辣椒；锅中热油，放入备好的木耳丝；中途加入香菇片，加适量盐炒熟出锅；锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒；加入腌好的鸡肉，大火炒至干香；鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀即可。