1、鸡肉500克、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。

2、把鸡肉切成块，用少许盐和胡椒粉腌制15分钟入味。

3、接着，裹上淀粉。

4、然后，裹上蛋液。

5、裹上面包糠。

6、烤箱预热200度，中层烤12分钟即可。

7、接下来，就可以出锅吃了，在上面撒上一层番茄酱，就更好吃啦。