血脂稠的发病原因与饮食因素有关系。饮食因素作用比较复杂，高脂蛋白血症患者住院中有相当大的比例是与饮食因素密切相关的。我们知道知道高血脂，主要是甘油三酯和总胆固醇偏高，而甘油三酯和胆固醇都需要从食物中摄取。尤其是甘油三酯，其绝大部分是从食物中摄取，只有小部分是由人体合成。所以要改变血脂稠状况，需要从饮食着手，限制脂肪的摄入，然后帮助降血脂。

血脂稠的发病原因可能是由于其他中间原发疾病所引起的，这些疾病包括：糖尿病、肝病、甲状腺疾病、肾脏疾病、胰腺、肥胖症、糖原累积病、痛风、阿狄森病、柯兴综合症、异常球蛋白血症等相关的疾病，都有可能造成血脂稠的疾病的发生。

若是我们身体中的血液中缺乏负离子（负氧离子）的话，也有可能造成血脂稠的疾病的发生，这一点也往往是人们所忽视的。