就业前景：皮革化学与工程学科是一门与生命科学密切相关的学科，其主要研究的是天然动物蛋白科学与加工技术，虽然这项技术与人们的生活息息相关，但毕竟没有形成一定的规模，就业范围较窄，其优秀的硕士毕业生还是能找到合适的工作。就业去向：本专业的研究生毕业后可在高等院校，科研院所，企业等相关领域发展，其可从事教学，科研和技术管理或营销等工作。