煎饼的好处：

1、煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；

2、其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康。

煎饼简介：煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。