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虎皮蛋糕纸怎么撕

更新时间: 2020-10-29 00:00:00

拿起虎皮蛋糕纸一角,直接将虎皮蛋糕纸向虎皮蛋糕的反向撕开即可。

虎皮蛋糕是戚风蛋糕的一种,外面一层黄色的薄层,香香软软,里面的蛋糕夹着甜甜的果酱或奶油。

虎皮蛋糕配方:蛋3个、糖7匙、牛油(色拉油)3匙、牛奶5匙、低粉100克、发粉1小匙(或用自发粉100克代替)、盐1/4小匙、塔塔粉1/4小匙(无可用几滴柠檬汁或白醋代替)、已打发的忌廉适量。

虎皮配方:蛋黄100克(约5个)、糖粉40克、玉米粉20克。

虎皮烤焙:烤盘垫纸,烤箱预热200度,放上层烤约4~5分钟,中途不要打开烤箱门,否则烤不出纹路。

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