大量海虾保存的方法如下：

1、冰箱干养法：最为常见的一种方法，拿出胶盒，在其中放些湿纸巾，将虾放入后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

2、水养法：使用虾箱或虾袋加电泵，但这种水养法并非最好的，因为买虾到正式钓鱼的这段时间内，虾会在水中荡来荡去，到钓场前生虾已经消耗很多体力以至大大减低活动能力，而有保冷力的虾箱又比普通虾袋要好，因为低温对虾较有利。

3、沙养法：准备胶盒，做些通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，虾在这种环境下即可养到两三天，这种方法最接近基围虾的自然生活环境，所以很容易就让虾所适应。