1、白菜洗净切成小段。

2、大葱切成葱末备用。

3、锅内倒油热油。

4、油冒香味倒入葱花，不断翻搅。

5、葱花微黄倒入白菜翻炒，加入少量水。

6、白菜8成熟倒入十八香，加入少量盐。

7、白菜炒熟后放入油辣椒，搅匀。

8、清炒白菜做成，装盘即可。