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素炒海带丝的做法

更新时间: 2020-09-23 00:00:00

原料:海带丝,盐适量,大蒜、大葱适量,姜适量,食用油等。

1、海带丝买回来反复用清水洗去腥味,大葱,姜洗净切丝,蒜切片备用;

2、锅烧热,放入适量的食用油烧热;

3、油烧热后倒入姜,葱丝,蒜片爆香;

4、倒入海带丝翻炒均匀;

5、加入适量的盐,五香粉再次翻炒均匀;

6、加入半碗水,加盖煮5分钟左右,开盖调入鸡精,撒入香葱末即可;

7、出锅装盘。

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