红豆彬果可以泡酒，但是需要非常高度的酒才行，因为红豆彬果里面含有紫杉醇，这个需要高度的白酒才能将它析出了。并且需要注意别和树叶、根茎一起泡酒，因为有点微毒。但是果子是无毒的上等品。

红豆杉是一种传统的珍贵树种，红豆杉酒不仅具有醇和浓郁、味甘、香气幽雅、口感舒适、天然橙色诱人的特点。