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番薯怎么煮

更新时间: 2021-01-09 23:55:11

1、准备材料:红薯一袋、酱油30ml?、味淋30ml、白糖10g、水600ml。

2、将红薯洗净,去头去尾,切成1cm厚的圆片,切好就放水中,避免氧化变色。

3、冲洗两遍,洗掉表面淀粉物质,这时候水就很清了。

4、锅中倒入水,调料,和冲洗过的红薯。大火煮开,然后转小火焖煮红薯至熟,大概10到15分钟左右。

5、煮好的红薯用牙签能够轻易穿透,关火,将红薯在汤汁中浸泡30分钟至1小时左右即可。

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