一是早春从河口海边收购天然抱卵蟹;二是秋季 收购淡水成熟蟹，进行人工交配促产。淡水亲蟹要选留性腺成熟、体健肢

全、规格大活力强的二年成蟹，每只l00g以上为宜。雌雄比例为3 : 1或 2 : 1，每立方米育苗水体需要准备亲蟹1 ~3只。