天气预报 > 其他 >为什么鸡蛋单手捏不破

为什么鸡蛋单手捏不破

更新时间: 2020-10-09 00:00:00

因为手捏鸡蛋力的作用面积比较大,局部压强没有达到蛋壳破碎的大小,所以鸡蛋容易碎。

蛋壳是典型的薄壳结构,形状圆润,质地均匀。这种结构可以很好地向四周传递压力。当手握鸡蛋时,手给鸡蛋施加的压力本来就比较平均,由于蛋壳的结构,这些压力可以均匀地传递到整个蛋壳,大部分都相互抵消了,因此难以捏破。但是当只用二根手指挤压鸡蛋时,由于只是蛋壳局部受力,因此容易捏破。

标签:为什么鸡蛋