可以使用微波炉帮助薯条变脆。

1、加热。视食物的体积大小、多少而定，一盒麦当劳薯条大约叮20秒，设置为800瓦至1000瓦。

2、放冷。可以借助扇子、风扇、冷气之类的东西帮助散热，食物即可恢复脆脆的口感。

注意：

1、使用烤箱也可以达到让薯条变脆的效果；

2、为避免使用微波炉加热过的食物变得过干，可以在加热之前洒一些水，或者覆盖一层保鲜膜。