蜂王浆在常温下的保质期大概能保存3天左右，超过3天就会受到不同程度的影响。蜂王浆自是一种酸性物质，故应用玻璃瓶或无毒塑料瓶盛装，而不能用金属器皿盛装。

鲜蜂王浆对光、知热、氧等外界因素非常敏感，因此应在避光、低温、密封的条件下保存。

在0度的冰箱知，可以保存1个月左右，1年左右可存放在零下2度低于零下18度，可道存放数年而不变质。