肯德基米饭制作方法：

准备材料：熟米饭，豌豆，肉丸，洋葱，青椒，西红柿，番茄酱，适量盐、胡椒粉；

豌豆用开水煮熟后冷却备用；肉丸煮熟备用；洋葱、青椒、西红柿切丁，备用；将油放入锅中，烧热后放入洋葱和青椒，炒出香味；加入西红柿丁，用勺子按压西红柿，让其出汁，翻炒；加入适量温水；加入两大勺番茄酱，加入盐和胡椒粉调味；用小火熬成浓汤即可出锅；放入肉丸、豌豆，添入米饭即可食用。