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鸡蛋饼的调配方法

更新时间: 2021-03-20 12:08:59

1、把用到的鸡蛋与面粉准备好。面粉最好过下筛。

2、在面粉中加入少量水,搅拌均匀。

3、鸡蛋打入碗中,加入1g盐。把鸡蛋搅拌均匀。

4、再把搅拌均匀的鸡蛋与加水搅拌过的面粉混合在一起,继续搅拌。

5、最后搅拌至不稠不稀即可。

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