蜜汁金瓜如何做
1、主料:金瓜1个600g、红枣8颗、新鲜百合2颗、冰糖100g、清水适量。
2、金瓜洗净,去籽切块。
3、红枣洗净。
4、百合洗净,掰开。
5、将金瓜放入砂锅,加入能没过金瓜的清水。
6、大火煮开。
7、加入冰糖,转中小火,煮至冰糖融化,金瓜变软。
8、加入百合与红枣。
9、煮至红枣变软,百合断生即可。
1、主料:金瓜1个600g、红枣8颗、新鲜百合2颗、冰糖100g、清水适量。
2、金瓜洗净,去籽切块。
3、红枣洗净。
4、百合洗净,掰开。
5、将金瓜放入砂锅,加入能没过金瓜的清水。
6、大火煮开。
7、加入冰糖,转中小火,煮至冰糖融化,金瓜变软。
8、加入百合与红枣。
9、煮至红枣变软,百合断生即可。