在《知否知否应是绿肥红瘦》电视剧中盛品兰的扮演者是徐悦，徐悦毕业于中国传媒大学，出生于1989年，是一个地道北京女孩。

《知否知否应是绿肥红瘦》播出之后，徐悦因出演的盛品兰一角色引起不少人的喜爱，剧中的盛品兰性格直爽活泼，长相俏皮，关心姐姐疼爱妹妹，是一个很难得的完美角色。

在出演《知否知否应是绿肥红瘦》之前，盛品兰的扮演者已经出演了不少知名人气剧：《一起又看流星雨》、《等你说爱我》、《如果蜗牛有爱情》和《霍去病》等等。

《一起又看流星雨》这部偶像剧是徐悦的出道作品，于2010年拍摄参演，在剧中扮演的是楚雨浔的同学金娜娜。

徐悦6岁开始学习钢琴，学过3年的萨克斯、3年的硬笔书法，可以说是琴棋书画样样精通。