1、主料：猪脚500克，姜500克，鸡蛋8个。辅料：甜醋1支，盐1勺。

2、准备食材：鸡蛋、斩好块的猪脚、甜醋、生姜。

3、放入姜爆一下，倒入一瓶醋。

4、把焯水后的猪手，少许盐放入熬煮45分钟。

5、然后放入煮熟的鸡蛋在熬上20分钟即可。