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杭州河坊街有什么特色小吃

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

杭州河坊街特色小吃如下:

1、羊肉烧卖:清河坊中山中路口,羊肉烧卖杭州第一。

2、龙须糖:有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。

3、芡实糕:由浙江西塘古镇居民最早制作并流传至今,是一种香脆可口的汉族特色糕点。

4、叫化鸡:待泥土干硬后拍碎,鸡毛随泥巴一起脱落,鸡香味扑鼻。后来这一做法为他人效仿,成为常熟名点,并因其创始人而得名叫化鸡。

5、龙井茶:色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点

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