1、主料:鸡爪10个。

2、辅料:大料一瓣、酱油适量、盐一勺、茴香籽少许、老干妈辣椒一勺、蚝油少许、十三香少许、大枣一个、枸杞少许。

3、鸡爪去尖，洗净。

4、将上述调料放进电饭煲里添水搅匀，水量没过鸡爪就可以。

5、鸡爪下锅用热水焯一下，颜色变白就可以拿出来了。

6、将鸡爪放入电饭煲里，开启煮饭功能就可以。