原料：圆葱、姜、番茄酱、糖、鸡精、葱头、姜切沫、葱姜、酱

做法：

1、放油烧热，放入葱姜和番茄酱，炒出香味；

2、放东北大酱，放水调稀，放糖，不要太少了，因为酱本身比较咸；

3、放鸡精，翻炒，大约需要40分钟就好了。