不能。因为生锈的铁锅里面会产生对我们人体不利的铁离子，但是可以把铁锅上面的锈迹洗了再用。如果是轻微的锈迹的话，可以用醋来清洗，把火烧开，把锅烧热，然后再把白醋倒进锅中，把锈用刷子洗掉即可。还可以在锅里放入适量淘米水，煮热的时候再用抹布把铁锅的锈迹擦下来，关火之后待水变温，即可用清水冲洗一遍铁锅。