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如何制作好吃的黄金玉米烙

更新时间: 2021-01-09 20:15:21

1、玉米(鲜)400克、花生油适量、淀粉2汤勺、水适量、白糖3勺。

2、倒出罐头里的玉米粒,沥出多余的水分。

3、撒上干淀粉拌匀,尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉。

4、平底炒锅烧热,放少许油。

5、将玉米粒倒入锅中,用锅铲摊平。

6、小火煎几分钟,待玉米粒粘连在一起成型后,再继续加油至没过玉米粒。

7、开中火,升高油温继续炸3-5分钟,待玉米粒金黄酥脆关火,倒出油,在玉米烙上撒白糖出锅。

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