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菠萝排骨汤是咋样做的

更新时间: 2020-07-11 00:00:00

材料:菠萝半个、排骨250克、料酒、味精、盐少许。

做法:

1、排骨用烫水过一遍之后放入煲内,加酒1大匙及适量清水,煮约20分钟;

2、将菠萝去皮后再去掉中心部分,切成小块备用;

3、待排骨汤熬好后,将菠萝放入煮好的排骨汤中;

4、盖好锅盖再炖煮约30分钟,加盐调味即可。

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