1、鸡蛋早上吃一个完全没有问题的，但确实是不应该多吃，因为鸡蛋含胆固醇相对来说比较高，可以每天早上吃一个鸡蛋。然后喝些牛奶，这个蛋白质就够了。

2、鸡蛋清是蛋白质，蛋黄含有胆固醇较多，吃鸡蛋多了可导致高胆固醇血症，也会出现消化不良等情况。