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辣炒海兔怎么做

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

辣炒海兔的食材有:海兔、食用油、水、食盐、柿子椒、味精、葱、小红辣椒等。

辣炒海兔的步骤如下:

1、将海兔去除眼睛和嘴后,清洗干净备用;

2、将适量清水放入锅中,待水烧开后,加入海兔;

3、焯半分钟即可;

4、焯好后,放入凉水中清洗干净,控干水份;

5、起锅入油,加入小红辣椒;

6、待小红辣椒爆香后,放入葱段和柿子椒,翻炒;

7、加入海兔,翻炒;

8、加入适量的蒜蓉酱快速翻炒;

9、根据个人喜好,加适量的味精翻炒后,即可出锅。

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